Aperitivi
2pz Involtini Primavera, 2pz Saltini Brasiliani, 2pz Anelli Cipolla, 2pz Hotrolls, 2pz Nogiri, 1 Tacos (Salmone o Pollo) + Bevande a Scelta
2pz Nigiri, 2pz Hotrolls, 2pz Uramaki Rio, 2pz Utamaki Paraíso, Sunomono + Bevande a Scelta
4pz Salatini Brasiliani, 2pz Pollo Fritto, 2 Pz Anelli Cipolla, Patatine Fritte + Bevande a Scelta
Antipasti
Salmone o Pollo, con Maionese Teriyaki e Cipolla Fritta
Riso Saltato con Verdure, Uova, Curry, Pollo, Teriyaki
Pasta, Verdure, Pollo
Salmone Affumicato al tartufo
Tonno Scottato in oleò di Sesamo, Salsa Somisô
Riso Impanato con tartare di Gamberi Rosso, Agridolce
Salatini Brasiliani 10 pz.
Impasto Brasiliano con Carne
Tartare
Tartare Speciali (Salsa Tartufo, Limone, Hondashi)
Tartare Mix
Cevice (Base di Riso)
Carpacci Speciali (Salsa tartufo, Soia, Limone) 10 pz.
Carpacci ( Salsa Ponzu, Arancia, Caviar di Massago)
Carpacci Mix 20 pz.
Salmone, Tonno, Pesce Bianco, Capasanta, Gamberi, Salsa Ponzu, Salsa Tartufo.
Poke
Riso, Carota, Cetriolo, Ravanelli, Avocado, Pomodoro Rosso, Cipolla Crispy, Teriyaki
Riso, Ravanelli, Wakame, Edamame, Mango, Avocado, Mandorle, Teriyaki
Riso, Carota, Polpa di Granchio, Avocado, Mango, Pomodori Rossi, Erba Cipollina, Teriyaki
Riso, Misticanza, Mango, Carota, Avocado, Ravanelli, Nachos, Teriyaki
Riso, Rucola, Cetriolo, Carota, Avocado, Edamame, Sesamo, Teriyaki
Sashimi 6 pz.
Hossomaki 6 pz.
Nigiri 2 pz.
Nigiri Speciali 2 pz.
Gunkan 2 pz.
Salmone Scottato, Philadelfia, Erba Cippolinea, Salsa Teriryaki
Temaki Classici
Temaki Speciali (Alga di Soia)
Uramaki Classici 8 pz.
Uramaki Speciali 8 pz.
Gamberi Argentino, Avocado, Tonno, Maionese, Zenzero Crocante, e Teriyaki, Sesamo
Maionese, Gamberi in Tempura, Avocado, Crema di Pistacchio, Granella di Pistacchio, Teriyaki
Philadelphia, Gamberi in Tempura, Salmone, Lime, Pasta Kataifi, Teriyaki, Sesamo
Salsa rosa, Gamberi in Tempura, Cheddar, Teriyaki, Sesamo
Avocado, Gamberi in Tempura, Salmone Affumicato, Salsa Guacamole, Teriyaki, Nocciola , Sesamo
Gamberi in Tempura, Tonno, Salsa di Cipolla Fritta, Teriyaki
Avocado, Maionese, Misticanza, Cetriolo, Polpa di Granchio, Gamberi in Tempura, Chili
Maionese Piccante, Avocado, Salmone, Cipolla Crispy, Teriyaki, Sesamo
Philadelphia, Nocciola, Mango, Salmone, Salmone Scottato, Mandorle, Teriyaki, Sesamo
Salmone, Philadelphia, Erba Cipollina, Mandorle, Teriyaki, Sesamo
Avocado, Maionese, Gambero Rosso, Capasanta, Sale, Sesamo
Capasanta, Avocado, Gamberi Rosso, Limone, Sesamo
Gamberi Rosso, Avocado, Limone, Maionese, Teriyaki, Sesamo
Pesce Bianco, Avocado, Miele, Capasanta Scottata, Tartare di Gamberi
Avocado, Maionese, Pesce Bianco, Salmone, Lime, Nocciola, Peperoncino, Teriyaki
Salmone, Maionese, Lime, Gamberi con Mandorle in Tempura, Teriyaki
Salmone, Cipolla Crispy, Avocado, Coperto com Mix di Pesce e Gamberi, Salsa di Wasabi dello Chef, Sesamo
Avocado, Misticanza, Salmone in Tempura, Tartare di Salmone ed Erba Cipollina, Patate Palha
Tonno Marinato al Lime, Avocado, Rucola, Tonno Scottato, Mandorle
Fritti 8 pz.
Alga di Soia, Salmone, Philadelphia, Sesamo, Gamberi Fry, Salsa dello Chef
Salmone, Philadelphia, Mango, Teriyaki
Philadelphia, Salmone, Cheddar, Spicy, Teriyaki, Nachos
Salmone, Gamberi, Philadelphia, Erba Cipollina, Mandorle, Teriyaki
Sfoglia di Harumaki, Salmone, Philadelfia, Polpa di Granchio
Vegetariano
Avocado, Misticanza, Mango, Carota, Sesamo
Feta, Misticanza, Avocado, Pomodori Secchi, Carota, Edamame, Mais
Rucola, Avocado, Cetriolo
Cetriolo, Tartare di Avocado, Olio EVO, Sesamo
Cetriolo, Edamame, Olio EVO, Sale
Philadelphia, Rucola, Avocado, Pomodori Secchi
Menù Kids
4 pz. – Uramaki Salmone Cotto, Avocado, Philadelphia
3 pz. – Hossomaki Salmone Cotto
2 pz. – Nigiri Salmone Scottato
4 pz. – Salatini Brasiliani (1 Coxinha, 1 Risoles de Carne, 1 Risoles di Pizza, 1 Croquete)
4 pz. – Uramaki Salmone Cotto, Avocado, Philadelphia
3 pz. – Hossomaki Salmone Cotto
4 pz. – Nigiri Salmone Scottato
Salatini Brasiliani (1 Coxinha, 1 Risoles de Carne, 2 Risoles di Pizza, 2 Croquetes), Patatine fritte
Dessert
Dolce a base di Riso, Cocco, Nutella
Gelato Fritto
Crea il tuo Poke perfetto…
scegliendo i tuoi ingredienti preferiti:
- 1) Decidi la base
- 2) Scegli l’ingrediente proteico
- 3) Scegli i tuoi condimenti preferiti
- 4) Aggiungi le guarnizioni
- 5) Scegli la tua salsa preferita
Base
Proteine
(Per ogni proteina scelta successiva alla prima è prevista un’aggiunta di € 3,00)
Guarnizione
Cetriolo
Avocado
Misticanza
Pomodoro
Pomodoro Secco
Mango
Rucola
Wakame
Ravanelli
Fragola
Edamame
Radicchio
Banana
Mais
Feta
Kiwi
Olive
Maionese piccante
Teriyaki
Agrodolce
Rose
Salsa dello Chef
Philadelphia
Pesto
Olio EVO
Yogurt
Aceto Balsamico
Ponzu
Miele
In questo ristorante possono essere utilizati prodotti surgelati all’origine, tuttavia è nostro scrupolo selezionare, anche in questo caso, sempre la qualità migliore.
Si avvisa la gentile clientela che negli alimenti preparati e somministrati in questo esercizio, possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti considerati allergeni.
(Chiedi il nostro libro ricette per altre informazioni).
Elenco delle sostanze o prodotti che possono provocare allergie o intolleranze utilizzati in questo esercizio e presenti nell’allegato II del REG. UE n.1169/2011
1. Cereali contenenti glutine e derivati – 2. Crostacei e derivati – 3. Uova e derivati
– 4. Pesce e derivati – 5. Arachidi e derivati – 6. Semi di soia e derivati
7. Latte e derivati (incluso il lattosio) – 8. Frutta a guscio, vale a dire mandorle, nocciole, noci, anacardi, noci di pecan, noce del Brasile, noce del Queensland e derivati 9. Sedano e derivati – 10. Senape e derivati – 11. Semi di sesamo e derivati – 12. Diossido di zolfo e solfiti a concentrazioni maggiori di 10mg/kg o 10mg/litro riportati come So2 – 13. Lupino e derivati – 14. Molluschi e derivati.
Il tobiko e l’alga wakame possono contenere i seguenti coloranti che possono influire negativamente sull’attenzione e attività dei bambini: E102 E103 E109 E110 E129 E133
